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Die besten Amaretto-Liköre 2026

Mandellikör von Disaronno bis Romanza – mild, süß und perfekt für Sour & Espresso Martini.

Aktualisiert: Juni 2026 | 4 Amaretti verglichen

Was ist Amaretto?

Amaretto ist ein süßer italienischer Likör mit unverkennbarem Mandelaroma. Sein Name leitet sich vom italienischen amaro (bitter) ab – ein Verweis auf die feine Bitternote, die das süße Profil ausbalanciert. Der typische Mandelgeschmack entsteht dabei meist nicht aus Mandeln selbst, sondern aus Bittermandel oder Aprikosenkernen, die dem Likör seinen marzipanartigen, warmen Charakter verleihen.

Mit einem Alkoholgehalt von rund 21 bis 28 % Vol. gehört Amaretto zu den zugänglicheren Likören. Er ist nicht zu stark, angenehm süß und dadurch ein idealer Einstieg in die Welt der Liköre. Genau diese Eigenschaften machen ihn auch zu einem der vielseitigsten Spirituosen in der Hausbar: pur, im Kaffee, als Digestif oder als prägende Zutat in zahlreichen Cocktails.

Für diesen Vergleich haben wir bekannte und beliebte Amaretti gegenübergestellt – vom italienischen Klassiker bis zur preiswerten Alternative. Bewertet werden Aroma, Süße, Alkoholgehalt, Cocktail-Tauglichkeit und Preis-Leistung.

Disaronno & Alternativen

Disaronno ist der weltweit bekannteste Amaretto und gilt vielen als Referenz: bernsteinfarben, mit Aromen von Bittermandel, Vanille und Aprikose. Daneben gibt es zahlreiche Alternativen, die ein ähnliches Geschmacksbild zum oft deutlich günstigeren Preis liefern – ideal für alle, die Amaretto vorwiegend zum Mixen verwenden.

Klassiker & Testsieger

Disaronno Originale Amaretto Likör (1 x 0,7l) 28% Vol. – Bittermandel & Vanille

14,99 €

+ Bittermandel, Vanille & Aprikose
+ 28 % Vol., vollmundig
+ Ideal pur und im Cocktail
- Etwas teurer als No-Name-Marken
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Zum Probieren

Disaronno Amaretto Likör (1 x 0,5l) 28% Vol. – italienischer Mandel-Likör

11,49 €

+ Gleiche Qualität in 0,5l
+ Günstiger Einstieg
+ Original-Disaronno-Profil
- Kleinere Flasche, höherer Literpreis
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Preis-Tipp

Romanza Amaretto Likör (1 x 0,7l) – mild und mandelig

10,49 €

+ Mild & mandelig
+ Sehr günstig in 0,7l
+ Gut zum Mixen
- Weniger komplex als Disaronno
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Günstigster

Marcati Amaretto Likör 25% Vol. 0,7 Liter-Flasche

9,99 €

+ 25 % Vol., 0,7l
+ Niedrigster Preis im Test
+ Solide Cocktail-Basis
- Schlichteres Aroma
- Süßer als der Klassiker
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Vergleichstabelle

Amaretto Vol. % Inhalt Preis Besonderheit
Disaronno Originale 28 % 0,7 l 14,99 € Der Klassiker
Disaronno 0,5l 28 % 0,5 l 11,49 € Günstiger Einstieg
Romanza ca. 24 % 0,7 l 10,49 € Mild & günstig
Marcati 25 % 0,7 l 9,99 € Preis-Leistungs-Sieger

Amaretto in Cocktails (Sour, Espresso Martini)

Amaretto ist eine der dankbarsten Zutaten der Hausbar. Seine mandelig-süße Note bringt Tiefe in Drinks, ohne sie zu erschlagen. Zwei Klassiker zeigen das besonders gut.

Amaretto Sour

Der Amaretto Sour kombiniert 5 cl Amaretto mit 2 cl frischem Zitronensaft und einem Spritzer Zuckersirup. Geschüttelt auf Eis und mit etwas Eiweiß oder Aquafaba für die cremige Schaumkrone wird daraus ein samtiger, fruchtig-mandeliger Sour. Eine Cocktailkirsche und eine Orangenzeste runden ihn ab.

Espresso Martini mit Amaretto

Im Espresso Martini ersetzt ein Schuss Amaretto den Zuckersirup und bringt zusätzlich eine nussige Note. 4 cl Wodka, 2 cl Amaretto, 1 frisch gebrühter Espresso und etwas Kaffeelikör – kräftig geschüttelt entsteht die typische, dichte Crema. Wer es nussiger mag, erhöht den Amaretto-Anteil.

Weitere Klassiker

Auch im Godfather (Amaretto plus Whisky auf Eis) oder im Amaretto Coffee zeigt sich, wie vielseitig der Likör ist. Für solche Drinks reicht eine preiswerte Alternative wie Marcati oder Romanza völlig aus – das Original Disaronno hebt man sich besser für den puren Genuss auf.

Preis-Leistungs-Tipps

Wer Amaretto vor allem pur oder als Digestif genießt, fährt mit dem Original Disaronno am besten – sein vielschichtiges Aroma rechtfertigt den Aufpreis. Für Cocktails und zum Experimentieren lohnt sich dagegen eine günstige Alternative: Marcati und Romanza liefern ein solides Mandelprofil zu einem Bruchteil des Preises.

Achten Sie beim Kauf auf den Literpreis statt nur auf den Flaschenpreis. Die 0,7-Liter-Flaschen sind fast immer günstiger pro Liter als die kleinen 0,5-Liter-Versionen. Wer Amaretto nur selten verwendet, greift zur kleinen Flasche – sie bleibt durch den hohen Zuckergehalt lange haltbar.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Amaretto ist der beste?
Der bekannteste und für die meisten Genießer beste Amaretto ist Disaronno Originale. Sein mild-süßes Profil aus Bittermandel, Vanille und Aprikosenkern ist sowohl pur als auch im Cocktail überzeugend. Wer ein vergleichbares Geschmacksbild zum kleineren Preis sucht, findet in Romanza und Marcati gute, mildere Alternativen.
Ist in Amaretto echte Mandel enthalten?
Der typische Mandelgeschmack stammt meist nicht von Mandeln selbst, sondern vom Aroma der Bittermandel beziehungsweise von Aprikosenkernen. Disaronno etwa wird traditionell aus Aprikosenkernöl hergestellt und ist daher trotz des intensiven Mandelaromas nussfrei. Wer eine Mandelallergie hat, sollte dennoch die Produktangaben prüfen.
Wie trinkt man Amaretto am besten?
Amaretto schmeckt pur auf Eis, als Digestif nach dem Essen oder im Kaffee. In Cocktails ist er ein Klassiker: Im Amaretto Sour sorgt er für die fruchtig-mandelige Süße, im Espresso Martini ersetzt oder ergänzt er den Zuckersirup. Auch im Dessert, etwa über Vanilleeis oder im Tiramisu, kommt er gut zur Geltung.
Wie viel Prozent hat Amaretto?
Amaretto liegt üblicherweise zwischen 21 und 28 % Vol. Disaronno hat 28 % Vol., viele günstigere Marken bewegen sich bei 21 bis 25 %. Der vergleichsweise niedrige Alkoholgehalt und die deutliche Süße machen ihn zu einem zugänglichen Likör, der sich gut für Cocktails und als Einsteiger-Likör eignet.
Wie lange ist Amaretto haltbar?
Ungeöffnet ist Amaretto durch Zucker und Alkohol nahezu unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen sollte er kühl und dunkel stehen und innerhalb von ein bis zwei Jahren verbraucht werden. Geschmack und Aroma bleiben am besten erhalten, wenn die Flasche fest verschlossen und nicht in der prallen Sonne gelagert wird.

Fazit: Unser Amaretto-Tipp

Disaronno Originale ist und bleibt der Maßstab unter den Amaretti – vollmundig, vielseitig und sowohl pur als auch im Cocktail überzeugend. Wer vor allem mixt, fährt mit Marcati als Preis-Leistungs-Sieger bestens.

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